PANNOCCHIA O CANOCCHIA"GR"-MTS- - Squilla mantis - Prezzo per 1 Kg

Le canocchie, o pannocchie o cicale di mare, sono crostacei dalla carne di notevole pregio, molto considerata nel periodo autunno-invernale, e vengono usate sia per primi che per secondi piatti. Sono ottime bollite in pochissima acqua e condite con limone ed olio o ancora in zuppa, ma anche per preparare deliziosi sughi e condimenti. 

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Pescato Zona FAO n. 37.1.3 - GSA n. 9 Tirreno Settentrionale

Reti da traino

Il prezzo si riferisce ad 1 kg di prodotto