Tener - Banfi (Non disponibile a Firenz)

Tener

Vino Spumante Brut

VARIETA’

Chardonnay e Sauvignon Blanc

DESCRIZIONE

Questo speciale blend, grazie alla presenza del Sauvignon Blanc, conferisce a questo spumante aromi e sapori particolari e piacevolissimi.

Colore giallo paglierino tenue, eccellente perlage fine e persistente.. Profumo fragrante caratterizzato da un piacevole sentore di pesca, In bocca si apprezza l’armonia tra morbidezza al palato e acidità.

Ideale come aperitivo, ed intrigante e versatile a tutto pasto. Si abbina facilmente a salumi, formaggi freschi, carni bianche, pesce, crostacei e primi piatti.

NOTE TECNICHE

Fermentazione : secondo il Metodo Charmat a temperatura controllata (16-18°) in tini in acciaio

Alcol: 12,5%
Temperatura di servizio suggerita: 8-10°C Prima annata prodotta: 1999